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Il a de bonnes dents, il prend toujours le grignon.
— Chez les Dissidents, y a-t-il encore du pain pour Jules qui n’a pas fini son lard ? Madeleine lui tendit un petit grignon.— (Ernest Pérochon, Nêne, 1920)
Près de l’âtre plein d’un grand feu qui s’escrimait contre un chaudron, une femme grasse et plus blanche que le lard qu’elle découpait avec un long couteau, faisait fondre des grignons de saindoux.— (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 354)
Jean-Baptiste-Bonaventure de Roquefort, Glossaire de la langue romane, rédigé d'après les manuscrits de la Bibliothèque impériale, 1808, volume 1, page 715.
Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage (grenon)