grugeoir

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Étymologie

Dérivé de gruger, avec le suffixe -oir.

Nom commun

Singulier Pluriel
grugeoir grugeoirs
\ɡʁy.ʒwaʁ\
Un grugeoir. (sens n°2)

grugeoir \ɡʁy.ʒwaʁ\ masculin

  1. (Vitrerie) (Vieilli) Outil pour rogner le verre.
  2. (Fabrication du cidre) Appareil pour broyer les pommes.
    • Le procédé le plus répandu est celui qui consiste à broyer les pommes à l’aide d’un grugeoir. — (Charles Adolphe Wurtz, Jules Bouis, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, 1870)
  3. (Grugeoir à sel (ou égrugeoir)) mortier et pilon en bois (souvent de buis) utilisé pour réduire le gros sel en sel fin.
  4. Ustensile ménager servant à réduire en poudre le gros sel.
  5. Appareil destiné à découper des formes dans de la tôle ou dans des tubes creux.

Synonymes

Vitrerie
Fabrication du cidre

Traductions

Prononciation

  • France (Toulouse) : écouter « grugeoir  »
  • Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « grugeoir  »

Références