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Étymologie
- (1892) Découvert et nommé par Hans Thierfelder.
Nom commun
gulose \ɡy.lɔz\ masculin
- (Chimie) Ose dont la structure est une chaîne de 5 carbones avec une fonction aldéhyde. Il s'agit d'une molécule peu fréquente qui est entre autre chose impliquée dans le métabolisme des archées . Il existe sous deux formes isomères l'une lévogyre, l'autre dextrogyre.
Cette vitamine se rattache au point de vue structure à un sucre, qui n'est d'ailleurs pas connu à l'état naturel , le gulose.
— ('Bulletin de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, page 124, 1937)
Traductions
Anagrammes
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Références
Forme d’adjectif
gulose \Prononciation ?\
- Vocatif masculin singulier de gulosus.