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Étymologie
- Dérivé de hydromel, avec le suffixe -erie.
Nom commun
hydromellerie \i.dʁɔ.mɛl.lə.ʁi\ féminin
- Lieu destiné à la fabrication d’hydromel.
Les quatre enfants et leur chien s’empressent de faire découvrir l’hydromellerie, le rucher et le champ de houblon escarpé, où se promène Finesse, le lama, très occupé à brouter.
— (Geneviève Quessy, Une famille, du miel, du houblon et un lama, laterre.ca, 5 janvier 2020.)
Traductions