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Mes petites affaires me paraissent de l’hysope en comparaison de vos grands cèdres.— (Sévigné)
On avait rentré le Georges. Il était d’ailleurs sur pied et il buvait un peu d’alcool d’hysope pour se remettre.— (Jean Giono, Un roi sans divertissement, 1947)
Il faudra que je revienne avec de l’eau bénite pour purifier le château avant qu’il n’arrive d’autres malheurs. – Attends, bouna, ne gaspille pas ton eau. Le pasteur revient me voir vendredi, et tu pourras alors passer pour de bon avec ton brin d’hysope au lieu de te déranger deux fois !— (Amin Maalouf, Le rocher de Tanios, Grasset, 1993, collection Le Livre de Poche, page 103)
Le soir, seul avec elle, il passait son temps à dresser la liste des plantes indigènes de l’Éden, térébinthe et grenade, hysope et coriandre.— (Ruth Rendell, Le paradis à la carte, nouvelle, 1999, traduit de l’anglais par Johan-Frédérik Hel Guedj, pages 43-44)
Les origines de l’hysope se perdent dans la nuit des temps, mais elle est sans conteste native des pays qui bordent la Méditerranée, où elle pousse spontanément.— (Mélinda Wilson, Guylaine Girard, Fleurs comestibles : Du jardin à la table, 2008)
