ichtyosarcotoxisme

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Étymologie

Composé de ichtyo- (« poisson »), sarco- (« chair »), toxique et -isme.

Nom commun

Singulier Pluriel
ichtyosarcotoxisme ichtyosarcotoxismes
\i.ktjɔ.saʁ.kɔ.tɔ.ksism\

ichtyosarcotoxisme \i.ktjɔ.saʁ.kɔ.tɔ.ksism\ masculin

  1. (Nutrition) Intoxication alimentaire due à l'ingestion de poissons ayant accumulé des toxines dans leur chair.
    • L'ichtyosarcotoxisme de type ciguatera regroupe le syndrome polymorphe associé à la consommation de chair de poissons de récifs coralliens. Ces poissons herbivores s'intoxiquent par ingestion de micro-algues (dinoflagellés), en particulier Gambierdiscus toxicus. — (source)
    • Certains poissons exposent aux douves intestinales, à l’anisakiase ou à l’ichtyosarcotoxisme, les crustacés à l’angiostrongylose. — (Olivier Lortholary, Claudine Duvivier, Processus inflammatoires et infectieux, 2013)

Hyponymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

  • France (Lyon) : écouter « ichtyosarcotoxisme  »

Voir aussi