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Étymologie
- Participe passé de infuser.
Nom commun
infusé \ɛ̃.fy.ze\ masculin
- (Pharmacie) Produit d'une infusion.
On se sert encore pour cailler le lait de la fleur de la chardonnette; on en fait infuser une pincée dans un peu d’eau , et après avoir coulé cet infusé on l’ajoute à un litre de lait que l’on chauffe légèrement.
— (Jean-Pierre-Joseph Gay, Pharmacopée de Montpellier, ou traité spécial de pharmacie, Jean-Baptiste Baillière, Paris, 1845, page 377)
Traductions
Forme de verbe
infusé \ɛ̃.fy.ze\
- Participe passé masculin singulier de infuser.
Anagrammes
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Références