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Forme de nom commun
isoglucoses \i.zo.ɡly.koz\ masculin
- Pluriel de isoglucose.
Mais d’une part le pactole yankee ne se répand plus sur le pays ; les États-Unis consommant moins de sucre, auxquels ils préfèrent les isoglucoses de maïs et les édulcorants, en importent moins ; d’autre part aucun complexe planatation-usine ne peut produire du sucre au cours mondial de 1987, à 1,10 F de sucre blanc !
— (René Dumont, Un monde intolérable. Le libéralisme en question, 1988)