isothiocyanate

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Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
isothiocyanate isothiocyanates
\Prononciation ?\

isothiocyanate \Prononciation ?\ masculin

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    • Les isothiocyanates, et plus particulièrement le sulforaphane, sont retrouvés dans les légumes crucifères, comme le radis noir, mais aussi les brocolis, les choux de Bruxelles ou les choux-fleurs. — (Éric Lorrain, « 82. Le radis noir », Grand Manuel de phytothérapie. sous la direction de Lorrain Éric. Dunod, 2019, pages 1230-1244.)


Traductions