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« Voies d’accès aux génitoires » est un chapitre dans lequel on peut lire un éloge de l’ivresse, ou plutôt de l’« ivreté », terme signalé par Littré nous précise Onfray, et qui est un mélange d’ivresse et d’ébriété.— (Revue des Deux Mondes, 1995, page 143)
Les bulles participent à ce sentiment de plaisir ainsi qu’un goût ponctuel pour l’ivreté chez le/la gastrolastress. — (Jean Duvignaud & Chérif Khaznadar, Cultures, nourriture, Maison des cultures du monde, 1997, page 266)
Des folies rapides, un soir d’ivreté maladive, de tendresse bordel, de virées j’oublie tout, petit dévoyé ! Alors oui, ça oui.— (Jean-Claude Albert-Weil, Europia, L’Âge d’Homme, 2000, page 145)
Postulant que les garçons boivent davantage, on tend à leur proposer des mets permettant de résister et de gérer l’« ivreté ».— (Jean-Pierre Corbeau & Jean-Pierre Poulain, Penser l’alimentation : entre imaginaire et rationalité, Privat, 2008, page 76)