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(Botanique, Horticulture)Jardin où l’on rassemble avec ordre et méthode des plantes de toutes espèces et de tous les pays, en vue d’en étudier les caractères, d’en suivre le développement, de les comparer entre eux et d’en démêler les propriétés.
Le jardin botanique de Lyon occupe une partie du vaste parc de la Tête d’or. La conservation et l’étude des plantes pour les besoins de la médecine ou de l’industrie y ont longtemps joué un rôle essentiel, avant que l’exposition soigneusement mise en scène des plantes importées des colonies ne prenne le relais.— (Lucien Jedwab, A Paris, Lyon, Genève… ces beaux jardins d’hiver, Le Monde. Mis en ligne le 10 janvier 2020)
C’est en 1593 en effet qu’Henri IV charge Pierre Richer de Belleval d’établir à Montpellier un jardin botanique en partie inspiré de celui de Padoue , afin de restaurer le prestige de l’université de la ville.— (Vassort, Jean. « 8. Jardins botaniques, botanique des jardins », , Les jardins de France. Une histoire du Moyen Âge à nos jours, sous la direction de Vassort Jean. Perrin, 2020, pp. 257-287.)