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(Cuisine)(Guatemala) Plat guatémaltèque à base de poulet[2].
El chef Toño preparó un rico pollo en jocón. Los ingredientes son pollo, cebolla, tallos de cebolla, chile pimiento verde, miltomates, cilantro, masa de maíz, papas, arroz, guisquil, sal y pimiento.— (Con sabor)