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jonagolds \ʒɔ.na.ɡɔld\ féminin
- Pluriel de jonagold.
Cette petite salade toute fraîche change de caractère avec les saisons : en hiver, utilisez la granny acidulée ; en automne, place aux jonagolds bien parfumées ; au printemps, invitez des fujis et en été des goldens.
— (Catherine Dupin, Anne Dufour, Mes petites recettes magiques aux pommes, 2013)