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La kaolinite ne perd que peu d'eau jusque vers 450°C. Le principal dégagement d'eau de constitution a lieu entre 150 et 550°C, puis il s'affaiblit ; il est terminé à 900°C.— (Gertrude Bieler, Vingt ans de progrès céramiques, Éditions Dunod, 1952, p. 50)
possèdent un humus très évolué, présentant un C/N bas et un complexe argileux à base d’illite souvent dominante et fréquemment de kaolinite, avec en général de la montmorillonite et parfois un peu de vermiculite.— (Aubert, Georges, et Jean Boulaine. « Les différents types de sols », Georges Aubert éd., La pédologie. Presses Universitaires de France, 1980, pp. 39-102.)
Ainsi la kaolinite et la muscovite ont des compositions assez proches, ce sont tous les deux des alumino-silicates, mais la seule présence de potassium (K) confère à la muscovite des propriétés très différentes.— (Jean Leblanc, Chimie et physique des arts du feu, 2016)
En même temps, les altérations avaient formé des cristaux de kaolinite, car ce silicate d’alumine pur demeure le seul minéral argileux stable sous de telles conditions d'altérations tropicales.— (Claire König, , Futura-Sciences, 10 février 2016)
Prenons par exemple le cas de la kaolinite, exploitée près de Lorient, à Poemeur, pour rester en Bretagne et sur une roche-mère granitique : ce matériau blanc sert à faire la porcelaine ou des céramiques fines. La kaolinite est en fait produite par modification, dans le sol ou à son contact, d'un des constituant du granite, le feldspath potassique.— (Marc-André Selosse, L'origine du monde. Une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent., Actes Sud, 2021)
