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Étymologie
- Du français caramel, de l’espagnol caramelo.
Nom commun
karamel \Prononciation ?\ commun
- Caramel (matière).
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun
karamel \Prononciation ?\ masculin inanimé singulier
- Caramel (matière).
karamel \Prononciation ?\ féminin
- Génitif duel de karamela.
- Génitif pluriel de karamela.
Étymologie
- De l’allemand Karamell.
Nom commun
karamel \Prononciation ?\ masculin inanimé
- (Cuisine) Caramel.
Během tání, ke kterému dochází u krystalů cukru, když se jejich teplota přibližuje této teplotě, se molekuly cukru rozkládají na jiné, nestálé sloučeniny, které pak dávají karamelu charakteristickou barvu a chuť.
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Dérivés
Voir aussi
- karamel sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque)