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Étymologie
- Du haoussa kilishi.
Nom commun
kilishi ou kilishi \Prononciation ?\ masculin
- Viande séchée consommée pour l'essentiel au Niger et du Nigeria.
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun
kilishi \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Lanières de viande enduites d'arachides pilées et d'épices, séchées au feu et/ou au soleil.
- Tapis ; par extension, titre traditionnel à la cour de Kano, désignant la personne chargée d'étendre le tapis de l'émir.