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Étymologie
- De l'allemand Kirschwasser
Nom commun
kirschwasser \Prononciation ?\ masculin
- (Vieilli) (Rare) Kirsch
Soumise à la fermentation et distillée, on en obtient une liqueur alcoolique appelée kirschwasser (eau-de-vie de cerises) : la plus estimée nous vient de la Forêt-Noire, de l’Alsace et de la Suisse
— (François Foy, Manuel d’hygiène: Histoire des moyens propres à conserver la santé et à perfectionner le physique et le moral de l’homme, 1845)
Variantes orthographiques
Synonymes