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Er werden naast geneeskundige steeds aromatische gewassen en vaak bloembollen en rozen geteeld. Voorbeelden daarvan zijn: Komijn voor Leidse kaas, Gezegende distel voor de likeurstokerij, soepkruiden, azijnkruiden en Lavendel voor de linnenkast.— (Parken, tuinen en landschappen van Nederland, Moussault's Uitgeverij, Baarn, 1979, page 66. → lire en ligne)
De Feniciërs brachten komijn naar het westen van de Middellandse Zee en de Arabieren introduceerden het zaad in Perzië en India.— (Chris et Carolyn Caldicott, De specerijenroutes : de wereld rond in smaakvolle verhalen en recepten, traduit de l'anglais par Lidwien Bickmann et Elke Doelman, Terra et Lannoo, 2001, page 26. → lire en ligne)
↑Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. →
