légume-feuille

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Étymologie

De légume et feuille.

Nom commun

Singulier Pluriel
légume-feuille légumes-feuilles
\le.ɡym.fœj\

légume-feuille \le.ɡym.fœj\ masculin

  1. (Agronomie, Biogéographie, Ethnobiologie) (Botanique) Plante potagère dont les feuilles sont consommées comme légume.
    • Coupez les légumes-feuilles en lanières grossières. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 21 novembre 2022, page 22)
    • Les légumes-feuilles peuvent eux aussi être récalcitrants : les mixer d’abord avec les liquides avant d’ajouter les fruits. — (France Mutuelle Magazine, no 176, avril-mai-juin 2023, page 53)

Synonymes

Traductions

Prononciation

  • France (Massy) : écouter « légume-feuille  »
  • Somain (France) : écouter « légume-feuille  »