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labellisations \la.bɛ.li.za.sjɔ̃\ féminin
- Pluriel de labellisation.
Collatéralement, on commence à trouver de plus en plus d’aliments dont les labellisations insistent sur les qualités gustatives ou la région d’origine.
— (Jean-Pierre Poulain, Dictionnaire des cultures alimentaires, 2e édition augmentée, 2018)