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(Zoologie) Espèce de poisson osseux marin, un labre présent dans l’Atlantique et la Méditerranée, souvent vert.
Pour compléter la soupe de roche (entre avril et octobre), Frédéric pêche également au filet la rascasse, le roucau (labre vert) et la girelle.— (Thérèse Rocher, Delphine Amar-Constantini, Burgers de chefs, 2014)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Labre vert) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
