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Friandisesphérique originaire de l’Inde, à base de farine de pois chiche ou de céréale, de matière grasse et de sucre, auxquels peuvent s’ajouter d’autres ingrédients selon les nombreuses déclinaisons.
Et quand Souryappa et les autres revinrent au compartiment, ils furent bien étonnés de voir Venkanna engloutissant un laddu. Parfaitement, il mangeait un laddu en wagon, - et non pas au milieu de cette foule glapissante, là-bas, à la buvette.— (Raja Rao, Horoscope ou une incroyable histoire, dans le Mercure de France du 15 novembre 1936, page 106)
Je n’ai pas besoin d’interpréter, puisque je suis omniscient et omnisentant. Je peux sentir ce que tu ressens aussi facilement que le goût de ce laddu sur ma langue.— (Julien Fortin, Auroville: Carnets indiens d’un Occidental idéaliste aux prises avec la réalité d’un dieu à tête d’éléphant, Magellan & Cie, Paris, 2014)
Elle prit un laddu dans le plat à côté d’elle et l’approcha des lèvres de Shurika.— (Alison McQueen, Le silence en héritage, traduit par Sylvie Schneiter, Presses de la Cité, Paris, 2019)
