lait de coco

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Étymologie

De lait et de coco.

Locution nominale

Un bol de lait de coco.

lait de coco \lɛ də ko.ko\ (Indénombrable) masculin (pluriel à préciser)

  1. (Cuisine) Liquide blanc extrait de la pulpe broyée de la noix de coco.
    • Choisissez du lait de coco bio, non dégraissé de préférence pour bénéficier des acides gras de coco ultranutritifs. — (Émilie Hébert, Soins naturels minute, 2021)
    • En France, deux produits végétaux y ont droit : le lait d’amande et le lait de coco en raison des usages traditionnels. — (France Mutuelle Magazine, n° 177, juillet-août-septembre 2023, page 31)
  2. (Par confusion) Eau de coco (albumen liquide comestible de la noix de coco immature).

Traductions

Prononciation

  • France (Vosges) : écouter « lait de coco  »

Voir aussi