lait frételé

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Étymologie

→ voir fretelé. Du latin fractus (« brisé ») (grumeaux) donnant l’ancien français frételé ou du breton fetiz (« épais »). Première attestation : faitelé.

Locution nominale

lait frételé \Prononciation ?\ masculin

  1. (Désuet) (Normandie) Lait caillé.

Synonymes

Variantes

  • fetlo, fétlé, faitelait, fretelait, fettelae, faitelé.

Références

  • Jean-Paul Chauveau, Les Mots bas-normands de Gabriel-Joseph Du Pineau (vers 1750), p. 143, édition critique d’après Paris, Bibl. nat., nouv. acq. fr. 22097, Centre national de la recherche scientifique, 1993.