lardier

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De lard avec le suffixe -ier qui indique un métier.

lardier \laʁ.dje\ masculin (pour une femme, on dit : lardière)

1. (Désuet) Marchand de lard.
   • Les lardièrs charcutiers s'ingèrent de tuer des porcs depuis la Saint-Jean jusques à la Saint-Remy, au préjudice des défenses. — (Inventaire sommaire des Archives communales antérieures à 1790 Boulogne-sur-Mer, Éd. Simonnaire, 1884)
   • C'est un signe de promotion sociale que d'accepter, comme Pierre le fît, d'être parrain du fils d'un maître-picoteur, de l'enfant d'une lardière et du fils d'un palefrenier fût-il celui du seigneur de Carnavalet. — (Comptes rendus, procès-verbaux, mémoires, volume 127, Éd. Presses bretonnes, 2001)
   • Le chevalier Jean de Surlet , échevin et maître à temps de la cité l'an 1310 , s'étant mésallié en épousant la fille d'un riche bourgeois , boucher et marchand de lard, ne craignit point d'ajouter à son nom celui de lardier. — (Revue belge, tome 14, ~d. Jeunehomme frère, Liège 1840)

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(XII^e siècle) Dérivé de lart, avec le suffixe -ier. Lart vient du latin laridum.

lardier *\Prononciation ?\ masculin

1. Garde-manger.
   • ses lardiers ou les bacons sunt mis — (Garin le Loherain, édition de P. Paris, circa 1200)

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

• larder

• Anglais : larder

• laridum dans Walther von Wartburg, Französisches Etymologisches Wörterbuch. Eine darstellung des galloromanischen sprachschatzes, Bonn, 1928
• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage