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larzaciennes \laʁ.za.sjɛn\
- Féminin pluriel de larzacien.
La grotte de Labeil, située au sein de la commune de Lauroux, dans l'Hérault, est également un lieu d’élevage de cuvées larzaciennes.
— (Jérôme Mouillot, Occitanie : entre Hérault et Larzac, ces cuvées de vin élevées en mode troglodyte, centrepresseaveyron.fr, 6 mai 2023)