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Il avait marié le plus réussi, le mieux dégrossi de ses petits-fils à la fille d’un marchand de biens de Grimaud, une demoiselle Estramuri, paroissienne abonnée aux journaux de modes, impérieuse de nature et intelligente en affaires, qui tenait un vieux bouchon à tonnelle restauré par elle et servait sous les bambous casse-croûte et boissons aux rouliers, aux saisonniers, aux liégeurs.— (Paul Morand, L’Homme pressé, 1941)
Fort de son expérience, le liégeur apprécia la date précise du levage, un jour pas trop humide ni trop chaud.— (Jean Siccardi, La Chênaie de Seignerolle, 2009)