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(Botanique) Arbuste ornemental qui fleurit un des premiers au printemps, et qui porte de petites fleurs souvent de couleur lilas, d’un parfum très agréable, disposées en thyrses (grappe composée).
Le lilas commun et le lilas d’Espagne possèdent des grappes et un parfum qui s’associent agréablement avec le gâteau au chocolat, de même que la glycine.— (Alice Caron Lambert, Jacques Denarnaud, La cuisine des fleurs: Les recettes d’Alice, 1995)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Lilas commun) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
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