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Étymologie
- Mot dérivé de genèse, avec le préfixe lipo-.
Nom commun
lipogenèse \li.pɔ.ʒə.nɛz\ féminin
- (Biochimie) Ensemble des processus biochimiques permettant la synthèse des lipides en général et des acides gras en particulier.
La nature des nutriments apportés modifie également l’intensité de la lipogenèse.
— (Dominique Bauchart, Brigitte Picard, Muscle et viande de ruminant, 2010)
Traductions
Anagrammes
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Voir aussi