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Synonyme de troyen, cépagerouge qui ne fait plus parti de la liste officielle des cépages autorisés en France.
C'est une argile très-tenace, mais qui diffère peu en apparence de celle qui fait le fonds du vignoble. M. Thomassin, curé d'Achain, près Château-Salins, en substituant le liverdun au gamet, a doublé le produit des vignes de sa commune.— (André Thouin, Société royale et centrale d'agriculture, Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique, 1823)
Pour obtenir avec le Liverdun un vin de table léger, il aurait fallu le vendanger, en 1838, à la fin d'août. Il est si précoce, qu'il mûrit presqu'en même temps que la Magdeleine blanche.— (Bulletin de la Société d'Agriculture du Département de l'Hérault, 1840)