mère de vinaigre

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Étymologie

De mère (du latin mater), et de vinaigre.

Locution nominale

Singulier Pluriel
mère de vinaigre mères de vinaigre
\mɛʁ də vi.nɛɡʁ\
Une mère de vinaigre dans un bol.

mère de vinaigre \mɛʁ də vi.nɛɡʁ\ féminin

  1. Biofilm qui se forme à la surface du vinaigre.
  2. (Par métonymie) Tonneau ou autre récipient où a eu lieu ce phénomène, et qui permet de faire facilement du vinaigre.

Traductions

Prononciation

  • Lyon (France) : écouter « mère de vinaigre  »

Voir aussi

Références