métallothionéine
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Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| métallothionéine | métallothionéines |
| \me.ta.lɔ.tjɔ.ne.in\ | |
métallothionéine \me.ta.lɔ.tjɔ.ne.in\ féminin
- (Biochimie) Protéine qui joue un rôle protecteur pour nos cellules contre les éléments-traces métalliques.
Après absorption par le tractus gastro-intestinal ou les poumons, le cadmium est transporté dans le foie, où la production d’une protéine de faible poids moléculaire fixant le cadmium, la métallothionéine, est amorcée.
— (Jeanne Mager Stellman, Encyclopédie de sécurité et de santé au travail, volume 2, 3e édition, 2000)On en a identifié quatre familles : les métallothionéines, les phytochélatines, les acides carboxyliques (fumarique, malique, oxalique, citrique) et les acides aminés.
— (La biodiversité de Nouvelle-Calédonie menacée, Pour la science, octobre 2009, page 44)
Traductions
- Anglais : metallothionein (en)
- Italien : metallotioneina (it) féminin
Prononciation
Voir aussi
- métallothionéine sur l’encyclopédie Wikipédia
