maïs lessivé
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Étymologie
- D'origine amérindienne, les grains d'épis de maïs séchés était bouillis, lessivés, pour enlever leur peau.
Locution nominale
maïs lessivé \Prononciation ?\ masculin
- (Québec) (Populaire) Préparation amérindienne adoptée au Québec.
- Rien de tel que le maïs lessivé, pour attirer les canards.