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– Ce sont donc des makimono, remarqua Neveu. – Quoi ? Des kimonos ? s'étonna Annabelle. – Non, ma Chère, des makimono, à ne pas confondre avec les maki sushi. Le maki sushi appartient à l’art culinaire japonais, le makimono à leur art littéraire et pictural. Ils se déroulent l’un et l’autre, le premier sur une calligraphie de saveurs, le second sur une calligraphie tout court, voire quelques estampes de réputation égrillarde... Comme quoi vous n’aviez pas tout à fait tort en parlant de kimono.— (Jules Boulard, Sel, poivre & marjolaine, Éditions Memory, 2014)