malterie

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Étymologie

Dérivé de malt, avec le suffixe -erie.

Nom commun

Singulier Pluriel
malterie malteries
\mal.tʁi\

malterie \mal.tʁi\ féminin

  1. Industrie qui consiste à préparer le malt.
    • Une malterie est une unité de transformation de l’orge en malt. — (Jean-Paul Hébert, Dany Griffon, Des bières et des hommes, 2012)
  2. Usine où se fait cette préparation.
    • La plupart des brasseurs s'approvisionnent auprès des malteries qui transforment l'orge en malt.. — (OlivierBompas - On pousse et ça mousse ! - Journal Le Point, N°2222 page 132, 9 avril 2015)

Vocabulaire apparenté par le sens

  • Aide sur le thésaurus malterie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bière (boisson).

Traductions

Prononciation

  • Lyon (France) : écouter « malterie  »

Anagrammes

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Voir aussi

  • malterie sur l’encyclopédie Wikipédia

Références