mannane
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Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mannane | mannanes |
| \ma.nan\ | |
mannane \ma.nan\, \mɑ.man\ masculin
- (Chimie) Polysaccharide que l'on extrait des tubercules de certaines plantes et dont l'hydrolyse donne du mannose.
Un mannane est un polysaccharide composé principalement de monomères de mannose.
Dérivés
Traductions
Voir aussi
- mannane sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.