marcepan

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Étymologie

De l’italien marzapane[1].

Nom commun

marcepan \marˈʦ̑ɛpãn\ masculin inanimé

  1. (Cuisine) Massepain.

Variantes

Voir aussi

  • marcepan sur l’encyclopédie Wikipédia (en polonais) 

Références

  1. « marcypan », dans Aleksander Brückner, Słownik etymologiczny języka polskiego, 1927