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Étymologie
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Nom commun
matterello \mat.te.ˈrɛl.lo\ masculin
- (Cuisine) Rouleau à pâtisserie, ustensile cylindrique servant à abaisser une pâte.
Variantes
Voir aussi
- matterello sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
Références
- « matterello », dans Gabrielli Aldo, Dictionnaire italien en ligne, Édition Hoepli → consulter cet ouvrage
- « matterello », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « matterello », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « matterello », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
- « matterello », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage