matterello

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Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
matterello
\mat.te.ˈrɛl.lo\
matterelli
\mat.te.ˈrɛl.li\

matterello \mat.te.ˈrɛl.lo\ masculin

  1. (Cuisine) Rouleau à pâtisserie, ustensile cylindrique servant à abaisser une pâte.

Variantes

Voir aussi

  • matterello sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Références