meslier Saint-François
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Étymologie
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Locution nominale
meslier Saint-François \mɛ.lje sɛ̃.fʁɑ̃.swa\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant des grappes serrés de raisins d'une couleur jaune d'or. Si en 1958 il y en avait en France plus de 2000 hectares, en 2020 il a quasiment disparu. Il s'agit d'un croisement entre le chenin et le heunisch weiss nommé aussi parfois gouais.
Le meslier Saint François est replanté au domaine de Courréjot à Condom.
— (Chantal Armagnac, L'Armagnac pour les Nuls, Éd. First, 2020)
Synonymes
- Plus de 25 synonymes dont : meslier du Gatinais, du Gers, de Seine et Oise et enfin d'Orléans ; gros meslier, meslier blanc, meslier jaune, etc.
Voir aussi
- meslier Saint-François sur l’encyclopédie Wikipédia
