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Étymologie
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Nom commun
mestura \mɛs.ty.ʁa\ féminin
- (Cuisine) Pain de maïs originaire du Pays basque.
Les travaux spéciaux aux femmes sont la culture du jardin potager ; le service de la basse-cour ; les travaux de ménage et spécialement les soins de propreté ; la préparation du pain, de la mestura et des autres aliments
— (Frédéric Le Play, L’Organisation de la Famille, Alfred Mame & fils, 1884, page 138)
Traductions
Anagrammes
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