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Pâtisson (légume) de taille nettement plus petite que les pâtissons ordinaires.
Soucoupe volante mimi, le mini-pâtisson d’été s’enfile en brochette, badigeonné d’une marinade à l’huile d’olive, vinaigre balsamique, purée de tomates séchées, poivre de Sarawak, ail et persil hachés.— (France Mutuelle Magazine, no 177, juillet-août-septembre 2023, page 54)
La gamme de la coopérative compte une soixantaine de référence, du mini-romanesco en passant par le mini-poivron et le mini-pâtisson.— (Revue horticole, 1996, page 20)
Artiste en cuisine, il vous suffit d’un coup de pinceau crémeux pour habiller de simples mini-pâtissons.— (Rose Fournier, Recevoir et surprendre, 2014, page 79)