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Ce nom provient du verbe « moucher » qui désignait l’action de nettoyer une chandelle, ou couper une partie consumée d’une bougie, afin d’en améliorer l’éclairage. Le verbe et l’instrument sont tombés en désuétude en même temps que la disparition de ce mode d’éclairage. — (Moichote, 1399, relevé dans un texte bourguignon[1]).
Instrument ancien ayant la forme d’une paire de ciseaux destiné à tailler la mèche brûlée d’une chandelle et pourvu sur sa lame d’un petit réceptacle destiné à la recueillir. (voir note en dessous)
Premièrement, trois douzaines d'assiettes, huit plats, une esguierre, deux flambeaux, une mouchette, un porte mouchette , deux coquetiers , un sucrier et un moutardier , le tout d'étain, .— (Nelson-Martin Dawson, Charles Vincent , L'atelier Delisle, éd. Septentrion, 2000)
Il s’arrêta pour moucher la chandelle, ce qu’il fit avec les doigts, ayant oublié les mouchettes.— (Erckmann-Chatrian, L’ami Fritz, 1864)
De l’espace, du confort, des commodités que jusque-là nous ignorions : plus de corvée d’eau, de pétrole, plus de flammèches noires, de mèches à égaliser aux ciseaux de forme curieuse, les mouchettes, avec leur petit logement pour recuillir les fragments charbonneux. La lumière jaillira en tournant un gros bouton de porcelaine.— (Édouard Bled, J’avais un an en 1900, Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 146.)
(Architecture, Art) Partie d'un vitrail dont les contours délimitent une forme asymétrique, évoquant souvent une flamme.
Ce dernier voit tout à coup une mouchette passer devant ses yeux.— (Michel George, La prison, forteresse aux murs d’argile: Un directeur régional belge témoigne, 2020)
Pour Larousse, et Quillet entre autres, mouchette (l'instrument en forme de ciseaux) est toujours au pluriel : Des mouchettes, une paire de mouchettes.
↑Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage
