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Étymologie
- → voir mûrissement
Nom commun
murissement \my.ʁis.mɑ̃\ masculin (orthographe rectifiée de 1990)
- Variante orthographique de mûrissement.
En effet, jusqu'à ce moment, le village était essentiellement composé de labours ; or, il est certain que ce climat doux et et humide, les terres étant périodiquement balayées par des vents de dominante ouest, n'était guère favorable au murissement des récoltes.
— (Géraud de Féral, Un Village normand à travers les siècles: recherches historiques sur Beuzeville-la-Bastille, O.C.E.P., 1974, p. 15)