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Étymologie
- (Date à préciser) Composé de μυτίλος, mutilos (« moule ») et de toxine[1].
Nom commun
mytilitoxine \mi.ti.li.tɔk.sin\ féminin
- (Malacologie) Substance présente chez certaines moules pouvant entraîner la mort par paralysie chez les vertébrés.
Ce certificat sera complété par une attestation des services espagnols d’océanographie indiquant que la teneur des moules en mytilitoxine est inférieure à 80 microgrammes pour 100 grammes de chair de mollusques.
— (Arrêté du 8 octobre 1982 relatif à l’importation des moules congelées, des conserves de moules et des préparations à base de moules originaires d’Espagne, Article 1 → lire en ligne)
Traductions
Prononciation
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Références
- ↑ « Mytilitoxine », Données d’Observations pour la Reconnaissance et l’Identification de la faune et la flore Subaquatiques, Glossaire