néotame

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Étymologie

(1991) De néo- et de aspartam.

Nom commun

néotame \neo.tam\ masculin

Vue schématique d'une molécule de néotame.
  1. Édulcorant de synthèse, proche de l'aspartam, ayant un pouvoir sucrant environ 10 000 fois plus élevé ce celui du saccharose (sucre de table).

Synonymes

Voir aussi

  • néotame sur l’encyclopédie Wikipédia

Traductions