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Étymologie
- Dérivé de nicotiane, avec le suffixe -ine, découverte, sans être purifiée, ni même nommée par Sigismund Friedrich Hermbstädt.
Nom commun
nicotianine \ni.kɔ.sja.nin\ féminin
- (Chimie) Acide aminé toxique extrait des feuilles fraîches de tabac (Nicotiana tabacum), son odeur rappelle celle de la fumée de tabac, nommée autrefois huile volatile de tabac ou huile de tabac. Sa formule est C10H12N2O4.
- Les feuilles sèches de tabac subissent une fermentation, d'où résulte la diminution de la proportion d'albumine et de nicotine, tandis que la quantité de nicotianine reste la même et que la quantité de sels est aussi très peu modifiée. — (Revue des humanités en Belgique éd. Alphonse Roegiers, Gustave Meyer
, 1901)
Synonymes
Traductions
Prononciation
- Émile Littré indique la prononciation : « (ni-ko-si-a-ni-n') » [ÉL].
Références