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Étymologie
- Du latin oleum (« huile ») et cultor.
Nom commun
oléiculteur \o.le.i.kyl.tœʁ\ masculin (pour une femme, on dit : oléicultrice)
- Personne qui pratique l’oléiculture, qui cultive des oléagineux.
Les Italiens, les Maltais, les Grecs du port les regarderaient passer en silence ; les grands oléiculteurs, tout de blanc vêtus, avec leurs lunettes à monture d’or, marchant à pas lents dans la rue du Bey, suivis de leur chaouch, passeraient à côté d’eux sans les voir.
— (Georges Perec, Les Choses, Julliard, 1965, réédition 1984, page 136)On fera ici la différence entre I’oléiculteur et l’oléifacteur. Le premier, qui cultive, n’est généralement pas l’oléifacteur qui, lui, traite l’huile.
— (Pierre-Noël Denieuil, Les entrepreneurs du développement. L’ethno-industrialisation en Tunisie: La dynamique de SFAX, 1992)
Traductions
Apparentés étymologiques
Prononciation
Anagrammes
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