olfactométrie

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Étymologie

De olfactif (du latin olfacto : « flairer, humer »), avec le suffixe -métrie.

Nom commun

Singulier Pluriel
olfactométrie olfactométries
\ɔl.fak.tɔ.mɛ.tʁi\

olfactométrie \ɔl.fak.tɔ.mɛ.tʁi\ féminin

  1. Science qui mesure les odeurs.
    • Le principal outil de mesure en olfactométrie est un jury de nez.
    • L’olfactométrie est un art difficile, car le signal est invisible et se vaporise très vite, pourtant nous sommes tous capables de sentir des odeurs et de les différencier. — (Boris Cyrulnik, La naissance du sens, 2010)
  2. Mesure des capacités olfactives.

Traductions

Voir aussi