olivier

Français

Étymologie

(XII^e siècle) Dérivé de olive, avec le suffixe -ier ; (980) oliver.

Nom commun

olivier \ɔ.li.vje\ masculin

1. (Botanique) Arbre de la famille des Oleaceae ou oléacées, dont le feuillage est toujours vert et qui porte les olives.
   • L’olivier serait originaire de Syrie où sa culture a été constatée au XV^e siècle av. J.-C. Après un passage en Grèce, il a été introduit en Italie puis en Provence par les Phocéens, vers 680 av. J.-C. — (Véronique Mure, Jardins de garrigue, Édisud, 2007, page 73)
   • Des landes, des rocs stériles, çà et là une bande de pâturage aromatique et dru, quelques champs pierreux, partout des oliviers : on se croirait dans notre Provence. — (Hippolyte Taine, Voyage en Italie, vol. 2, 1866)
   • La limite de l’Olivier, bien qu’artificielle, puisque c’est une plante cultivée, est la meilleure limite de la flore méditerranéenne en France. — (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p. 80)
   • Presque partout dans le département, l’abandon des campagnes a causé un recul de l’olivier et parfois même de la vigne, submergés par la croissance spontanée des pins. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
2. (Par extension) Le bois de cet arbre.
   • L’olivier est un bois précieux pour le menuisier, l'ébéniste, le tourneur, le tabletier, le sculpteur, le fabricant de marqueterie. — (Céleste Duval, Moyens de rendre aux côtes nord d'Afrique tous les principes de fécondité dont elles sont susceptibles, 1859, page 36)
   • Une table d’olivier.
3. (Pharmacologie) Feuilles d’olivier.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Notes

Peut être utilisé avec une majuscule (Olivier) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

L’olivier cultivé pour ses fruits, les olives, est Olea europaea, mais il existe d’autres espèces.

Synonymes

• olivier commun
• olivier d’Europe

Dérivés

• clitocybe de l’olivier
• hypolaïs des oliviers (Ornithologie)
• noces d’olivier (59 ans de mariage)
• oliveraie
• olivier de Bohème
• olivier de Grasse
• olivier de Sibérie
• olivier sauvage
• petit olivier
• pleurote de l’olivier
• rameau d’olivier

Toponymes :

• Col-des-Oliviers
• Flaignes-les-Oliviers
• La Fare-les-Oliviers
• Mérindol-les-Oliviers
• mont des Oliviers (à Jérusalem)

Apparentés étymologiques

• oliveur

Vocabulaire apparenté par le sens

• oléastre
• olivier figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : olive.

Hyperonymes

• oléacée (Oleaceae)

Traductions

Prononciation

• \ɔ.li.vje\
• France : écouter « un olivier  »
• France (Yvelines) : écouter « olivier  »
• France (Vosges) : écouter « olivier  »
• Somain (France) : écouter « olivier  »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

• Olivier européen sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (olivier), mais l’article a pu être modifié depuis.

Occitan

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Étymologie

Dérivé de oliva, avec le suffixe -ier.

Nom commun

olivier masculin

1. (Botanique) (Provençal) Olivier.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Variantes orthographiques

• oulivier

Variantes dialectales

• olivièr

Prononciation

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Voir aussi

• olivier sur l’encyclopédie Wikipédia (en occitan)