omelette norvegese

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Étymologie

Composé de omelette et de norvegese.

Locution nominale

Singulier Pluriel
omelette norvegese
\Prononciation ?\
omelette norvegesi
\Prononciation ?\

omelette norvegese \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Omelette norvégienne, dessert glacé avec base de génoise, de crème glacée et masqué d’une meringue italienne additionné de jaunes d’œufs, décoré à la poche puis flambé.

Voir aussi